ING. SAMUEL AQUINO F

Política, Economía, Ecología en la Nación Aymara

.:: EVENTOS PERU 2013, SAMDE SAR

Posted by samdesar en 2013/03/28

5 al 7 de DICIEMBRE

.:: BASES Y PRINCIPIOS DE LA PRODUCCION ECOLOGICA, CURSO PRACTICO

LUGAR: Lima, Jr. Julio Rodavero 682 – Urb. Las Brisas – Cercado de Lima.

Estimados(as) Amigos(as):

Saludándoles a cada uno de ustedes, los invitamos a participar al Curso Práctico “Bases y Principios de la Producción Ecológica”, que se llevará a cabo del 05 al 07 de Diciembre del presente año, en Jr. Julio Rodavero 682 – Urb. Las Brisas – Cercado de Lima.

Los interesados por favor realizar el depósito a la cta en Soles N° 194-1617937-0-96 (Banco de Crédito) y enviarnos l el Boucher del depósito al correo en mención en el afiche.

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5, 6 y 7 de DICIEMBRE

.:: V CURSO INTERNACIONAL  DE ETNOLOGIA FORENSE

LUGAR: Arequipa, Teatro Municipal de Arequipa

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Jueves 05 de Diciembre 2013

.:: III SEMINARIO INTERNACIONAL DE BERRIES

LUGAR: Swissotel

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30 de NOVIEMBRE

.:: CULTIVO DE HONGOS COMESTIBLE, SEMINARIO TALLER

LUGAR: Lima, Facultad de Agronomia, UNALM

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Viernes 29 y sábado 30 de NOVIEMBRE

.:: I CONGRESO NACIONAL DE DERECHO AMBIENTAL, PUEBLOS INDIGENAS Y ECOLOGIA POLITICA

LUGAR: Lima, Auditorio de la Facultad de Derecho, Universidad Mayor de San Marcos

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21 de NOVIEMBRE

.:: DIPLOMADO DE ESPECIALIZACION DE GESTION LOGISTICA DEL COMERCIO INTERNACIONAL

LUGAR: Lima, ADEXPERU

Desarrolla una cadena logística integral y optimiza tus recursos
empresariales.

El diplomado, está orientado a desarrollar los aspectos claves de la logística en empresas que realizan operaciones relacionadas al comercio internacional. Enfatiza en los nuevos enfoques y las herramientas gerenciales que todo empresario, gerente o ejecutivo de negocios debe conocer. El diplomado consta de 3 módulos que integran los aspectos estratégicos claves de la cadena logística: Proveedor – operador.

Objetivo

Proporcionar  las principales herramientas gerenciales para el desarrollo de una cadena logística óptima y capacitar en los aspectos fundamentales de la logística aplicada al comercio y los negocios internacionales, abarcando los procesos de gestión de la operatividad del transporte y de manejo de la carga internacional.

Temario

Módulo I:

    • Logística y Distribución Física Internacional.


Módulo II:

    • Gestión de las Operaciones Logísticas.


Módulo III:

  • Gestión de costos y diseño de estrategias para las cotizaciones internacionales.
  • Desarrollo de un Proyecto Logístico Integral.

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20, 21 y 22 de NOVIEMBRE

.:: CONGRESO INTERNACIONAL DE ARQUITECTURA Y INGENIERÍA SOSTENIBLE

LUGAR: Lima, Universidad Cesar Weiner UCV

Dirigido a estudiantes, profesionales y empresarios

DIAS:
20, 21 y 22 de noviembre, UCV campus Lima Este
VIERNES 22 FIESTA DE CLAUSURA!

ORGANIZAN:
Escuelas de Arquitectura, Ingeniería Ambiental, Ingeniería Civil, Ingeniería de Sistemas, e Ingeniería Industrial de la UCV Lima Este.
PONENETES:
Arq. Ms.C. María Muñoz Rebolledo (Chile)
M.Sc. Nubia Rodríguez Hernández (Colombia)
Ing. Dr. Carlos Peña Ramos (México)
Ing. Dr. Juan Cueva Lovelle (España)
Ing. Dr. Oscar Daniel Quiroga (Argentina)
Arq. Ms. Luis Longhi Traverso (Perú)
Dra. Liliana Miranda Sara (Perú)
Ing. MBA. Duber Soto Vásquez (Perú)
Ing. Ms.C. Hernan Sagastegui Chigne (Perú)
Ing. Alejandro Santa María Silva (Perú).
Los destacados profesionales disertarán en temas de Construcción Innovadora, Ecoeficiencia, Sistemas virtuales, Arquitectura sustentable, y Reingeniería de procesos y calidad. Los participantes tendrán un abanico de 40 seminarios especializados por carreras profesionales, de los cuales podrán elegir dos de ellos.
03 CERTIFFICADOS !!!!
El congreso que otorga 01certificado por participación en las conferencias y 02certificados por participación en los seminarios especializados.
INVERSION:
ALUMNOS UCV (C/ CODIGO): Dos cuotas de S/ 60.00
ALUMNOS OTRAS UNIVINERSIDADES (C/ DNI): Un pago de S/ 120.00
PROFESIONALES Y PUBLICO GRAL (C/DNI): Un pago de S/ 150.00
MEDIOS DE PAGO:
Alumons UCV: Cuentas Corrientes y las inscripciones, en las Escuelas de Arquitectura e Ingeniería.
Externos: CTA BCP No 191-1764072-0-08

Mayor información en congresointernacionalais@ucv.edu.pe
T. (01)2009030 anexo. 8126/ 8128/ 8129/8131

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20 y 22 de NOVIEMBRE

.:: IV SEMINARIO INTERNACIONAL

.:: I EXPOSEMILLAS

LUGAR: Lima, INIA: Av. Molina 1981

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Martes 19 y Viernes 22 de NOVIEMBRE

.:: RECURSOS NATURALES Y DESARROLLO ECONOMICO EN AMERICA LATINA

LUGAR: Lima, PUCP Facultad Ciencias Sociales

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16 de NOVIEMBRE

.:: I ESPECIALIZACION PERUANA ESPÁRRAGO ORGÁNICO

LUGAR: Lima, Sala del Instituto Peruano de AgroExportadores.

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12 al 13 de NOVIEMBRE

.:: EL LIBRO DIGITAL EN EL PERU, SEMINARIO

LUGAR: Lima, Sala Mezanine del Ministerion de Cultura Av Javier Prado este 2465 (San Borja)

Seminario “El libro digital en el Perú, retos y perspectivas”

El Ministerio de Cultura a través de la Dirección General de Industrias Culturales y Artes y Dirección del Libro y la Lectura, junto a la Comisión de Promoción del Perú para la Exportación y el Turismo – Promperú, organizan el Seminario “El libro digital en el Perú, retos y perspectivas” que efectuará los días 12 y 13 de noviembre en la sede del referido despacho ministerial

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12 de NOVIEMBRE

.:: TALLER: APRENDIENDO A EXPORTAR

LUGAR: Moquegua, Auritorio de la Universidad Nacional de Moquegua, Calle Ancash

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15 al 17 de Octubre

.:: FERIA EXPOALIMENTARIA PERU

LUGAR: Centro de Exposiciones Jockey, Lima-Perú

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Evento se llevará a cabo en el Centro de Exposiciones Jockey.

La Asociación de Exportadores de Perú (Adex) informó que compradores internacionales de grandes empresas y supermercados llegarán al país para identificar proveedores durante la feria Expoalimentaria a realizarse del 15 al 17 de octubre.

El vicepresidente de Adex, Carlos Lozada, reveló que entre los compradores internacionales se cuentan varios de procedencia estadounidense como Kroger, que importa anualmente alimentos por 96 billones de dólares, o Goya, que llega interesada por quinua y granos andinos.

Además, la estadounidense Heb está interesado en productos orgánicos. Sus ventas al mundo llegan a los 20 billones de dólares. La también norteamericana Sysco busca productos pesqueros. Por su parte, Big Lots será un interesante comprador con ventas por más de 600 billones e importaciones por 5 billones de dólares.

También llegarán representantes de Loblaw de Canadá interesados por productos frescos de agro y pesca en conserva. Así como Mitte Meer (Alemania) interesado en pescado congelado, y Cofco de China,  que llegará en busca de uvas.

La Expoalimentaria se llevará a cabo en el Centro de Exposiciones Jockey. Es organizada por Adex, con el apoyo de PromPerú y los ministerios de Agricultura, Producción y Comercio Exterior y Turismo.

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15 de OCTUBRE

.:: CHARLA DE CAPACITACION ‘COMO MEJORAR SU NEGOCIO?’

LUGAR: ILO,  Ex Ecasa del Mercado Pacocha

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14, 15 y 16 d Octubre

.:: FORO INTERNACIONAL DE PELIGROS GEOLOGICOS – 2013

El Instituto Geológico Minero y Metalúrgico INGEMMET está organizando el Foro Internacional de Peligros Geológicos – 2013 a desarrollarse en la ciudad de Arequipa, los días 14, 15 y 16 de octubre del presente año, en el auditorio del Colegio de Abogados, cito en la calle Jerusalén N° 300, en cercado Arequipa (a 3 cuadras de la Plaza de Armas).

El Foro tiene por finalidad, construir un espacio de difusión y análisis sobre los peligros geológicos y su impacto en la sociedad y el medio ambiente, con el objetivo de educar y sensibilizar a la sociedad, en la adopción  de medidas de prevención y mitigación de riesgos de desastre.

Se contará con la participación de expertos en gestión de riesgos e investigadores de España, Francia, México, Ecuador, entre otros.

Para coordinaciones y confirmación de participación contactarse con: Ing. Luisa Macedo Franco o Lic. Danitza Churata Quispe coordinadores responsables del evento, al e-mail: foroarequipa2013@ingemmet.gob.pe, a los teléfonos 051-1-6189800 anexos: Lima – 604/ Arequipa – 415.

“Tacna Capital Olivarera del Perú”

Dirección Regional Sectorial de Agricultura Tacna

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29 de Septiembre

.:: EXPOSION DE SOBRE MANEJO ADECUADO DE RESIDUOS SOLIDOS Y CUIDADO DEL MEDIO AMBIENTE

LUGAR: ILO

En el marco de la celebración por el “Día Interamericano de la Limpieza y la Gestión Integral de Residuos Sólidos en el Perú” (DIADESOL),  la Municipalidad Provincial de Ilo, a través de la Gerencia de Servicios a la Ciudad ha programado una campaña de sensibilización, con la participación de las empresas de la localidad, para la exposición del manejo adecuado de sus residuos sólidos y cuidado del medio ambiente, con la finalidad de sensibilizar a la sociedad civil en el cuidado de nuestro ambiente.

La actividad se realizará dentro del programa “Vida Saludable”, a llevarse a cabo este domingo 29 de setiembre a partir de las 09:30 hasta las 13:00 horas frente al Hospital de Essalud.

En ese contexto, la Gerencia de Servicios a la Ciudad, a través del “Programa de Segregación en la Fuente y Recolección Selectiva de los Residuos Sólidos 2013”, viene coordinando con las empresas de la ciudad para la presentación de sus exposiciones, en la que demostrarán el liderazgo e innovación en promover el reciclaje, la gestión integral de los residuos sólidos y su disposición final, asimismo distribuirán material de difusión a la población participante.

Zulma Aro Moreno, Gerente de Servicios a la Ciudad, indicó que hasta la fecha ya han confirmado 12 empresas su participación, como COPEINCA, TASA, Southern Peru, Consorcio Terminales, Desembarcadero Artesanal, Austral,  Pesquera Rubí, Tiendas Carsa, ENERSUR GDF Suez, Angloamerican, Servicios Generales Villanueva y el Ministerio de Salud.

Este domingo 29, la población además de participar en las diversas actividades deportivas y recreativas programadas a lo largo del malecón costero en el programa “Vida Saludable”, también podrán participar en las conferencias ofrecidas por las empresas locales, en el mes de la Promoción de la Gestión Integral de los residuos sólidos.

De esta manera, la Municipalidad Provincial de Ilo en su rol promotor de la adecuada gestión y manejo de residuos sólidos, invita a sumarse a esta importante actividad que tiene por objetivo crear conciencia en la sociedad sobre la importancia del cuidado de nuestro ambiente y su relación con el manejo adecuado de los residuos sólidos que generamos diariamente.

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27 Y 28 DE SEPTIEMBRE 2013

.:: 1ER CONGRESO NACIONAL DE INGENIERIA AMBIENTAL Y MARCO LEGAL

LUGAR: Bolivia-Santa Cruz de la Sierra, Sociedad de Ingenieros de Bolivia. Calle Mocapini Nro 402 Barrio Urbani

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26 y 27 de Setiembre 2013

.:: 2da FERIA REGIONAL SOBRE ENERGÍAS RENOVABLES Y GESTION AMBIENTAL

LUGAR: Arequipa, Calle los Arces 202, Cayma

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28 de Septiembre 2013

.:: VIGILIA POR LA RECUPERACION DE NUESTRO QORIKANCHA TEMPO SOLAR

LUGAR: Cusco, Frontis del Qorikancha Av. El Sol

Hermanos y Hermanas de nuestra américa (abya yala mapu) hacemos un llamamiento espiritual desde el Cusco Peru antigua capital de nuestro gran tawantinsuyo para que nos encontremos nuevamente en el centro de nuestros cuatro suyos nuestro templo del solar el Qorikancha , para pedir a la iglesia católica, a los dominicos que dejen ya de lucrar con nuestro templo sagrado, son mas de 500 años que han pasado y los que somos originarios de estas tierras, los que creemos en la religiosidad andina no tenemos un lugar donde fusionarnos con nuestros antepasados con nuestra divinidades, así como para los musulmanes tienen su meca, los cristianos y judios su jerusalen, los hindues tiene a su rio ghanjes, CREEMOS que nosotros los originarios merecemos que ya SE NOS DEVUELVA, nuestra meca, nuestro jerusalen, nuestro ghanjes que para nosotros es el QORIKANCHA.

POR ELLO HERMANOS LOS ESPERAMOS

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10 al 12 de Setiembre

.:: IV CONGRESO LATINOAMERICANO DE AGROECOLOGIA

LUGAR: Lima, “Universidad Nacional Agraria La Molina

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06 y 07 de Septiembre

.:: CERTIFICACION Y MERCADOS ALTERNATIVOS DE PRODUCTOS ORGANICOS CON ENFASIS EN CULTIVOS ANDINOS

LUGAR: HUARAZ, Auditorio del CIP, Jr. Simón Bolivar 680 (Costado de la SUNAT)

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07 de Septiembre 2013

.:: PROGRAMA DE FORMACION DE FACILITADORES EN IMPLEMENTACION DE SISTEMAS DE GESTION AMBIENTAL ISO 14001:2004

LUGAR: Arequipa,

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5 al 7 de Setiembre

.:: V FERIA INTERNACIONAL ENERGIA 2013, ECOEFICIENCIA Y AMBIENTE

LUGAR: LIMA, Paque Universitario

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Martes 04 y 05 de Julio 2013

.:: DEMOSTRACIÓN DE MÉTODOS
BUENAS PRÁCTICAS EN LA ELABORACIÓN DE LÁCTEOS
EN
COMUNIDADES RURALES

LUGAR: Caserío de Chaquilbamba – Marcabal – Huamachuco

HORA:

DEMOSTRACIÓN DE MÉTODOS
BUENAS PRÁCTICAS EN LA ELABORACIÓN DE LÁCTEOS
EN
COMUNIDADES RURALES

OBJETIVO:

Promover la elaboración de productos lácteos en comunidades rurales para que el pequeño ganadero obtenga mayor rentabilidad.

ORGANIZA:

Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA)
– Unidad de Extensión Agraria de la Estación Experimental Agraria “Baños del Inca” – Cajamarca
Agencia Agraria de Huamachuco, provincia de Sánchez Carrión, La Libertad

DIRIGIDO:

Productores agropecuarios, técnicos, profesionales y público de la zona interesados en la elaboración de derivados lácteos.
Lugar
:
Caserío de Chaquilbamba – Marcabal – Huamachuco
Fecha
:
Martes 4 y miércoles 5 de julio de 2013
Informes e Inscripciones
:
Estación Experimental Agraria “Baños del Inca” – INIA
Jr. Wiracocha s/n, distrito Baños del Inca – Cajamarca
E-mail: binca_uea@inia.gob.pe

PROGRAMA

MARTES 04

8:30 a.m. Inscripción de participantes, entrega de materiales de capacitación
9:00 a.m Bienvenida e inauguración
Ing. Juan Alfonso Tan Córdoba – Director Agencia Agraria Huamachuco
9:20 a.m. Servicios que ofrece la EEA “Baños del Inca” del INIA en Cajamarca
UEA – EEA “Baños del Inca” – UEA – EEA “Baños del Inca”
9:45 a.m. Elaboración de yogurt – calidad de leche – frutado – envasado
Ing. Marieta Cervantes Peralta – Especialista en Lácteos
11:45 a.m. Elaboración de queso tipo suizo
Ing. Marieta Cervantes Peralta – Especialista en Lácteos
13:00 p.m. Refrigerio
14:00 p.m. Frutado y envasado de yogurt, envasado de queso suizo
Ing. Marieta Cervantes Peralta – Especialista en Lácteos
16:00 p.m. Encuesta Final de conocimientos
UEA – EEA “Baños del Inca” – UEA – EEA “Baños del Inca”
16:15 a.m. Clausura
Ing. Rosa Aliaga – Representante de la Agencia Agraria Huamachuco

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19 de Julio al 04 d Agosto 2013

.:: XVIII FERIA INTERNACIONAL DEL LIBRO DE LIMA: SE PRESENTARÁN 260 NUEVAS OBRAS

LUGAR: Parque Los Próceres de Jesús María.

El invitado de honor de este año será Puerto Rico debido a sus grandes logros en la literatura.

Bajo el lema “¡Un mundo de novedades!”, la Cámara Peruana del Libro anunció la realización de la 18° Feria Internacional del Libro de Lima – FIL Lima 2013, el evento cultural más grande e importante del país que abrirá sus puertas del 19 de julio al 4 de agosto en el Parque Los Próceres de Jesús María.

La feria este año brindará más de 800 actividades culturales en sus 12 mil metros cuadrados, durante 17 días sin interrupción. Más de 330 stands, 175 expositores peruanos y 21 países invitados ofrecerán más de 100 mil títulos en libros originales.

Además, la feria también contará con una programación donde artistas invitados amenizarán las veladas con su música y arte. Habrá novedades, como por ejemplo: el salón de libro electrónico y otros nuevos espacios.

Según la encargada de actividades culturales de la Cámara Peruana del Libro, Doris Moromisato, este año se presentarán en la feria del libro de Lima 260 nuevas obras, una cifra superior a la de años anteriores.

“Esta es la número 18, es nuestra mayoría de edad”, sostuvo Moromisato.

En la feria también habrá un espacio para el entretenimiento musical, donde la gran Eva Ayllón estará en el escenario deleitándonos con su voz. Pepe Villalobos presentará ‘La noche del Perú’. Killary y su presentación del disco “Orígenes”, además de Chaqueta Piaggio, “Corazone sonero”, William Luna, entre otros más.

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03 a 05 de Julio 2013

.:: II ENCUENTRO DE INVESTIGADORES AMBIENTALES

LUGAR: Claustro Menor de la Universidad Nacional de San Agustín, en la ciudad de Arequipa

Lima, 06 de mayo de 2013.- El Ministerio del Ambiente (MINAM) invita a estudiantes universitarios e investigadores a ser parte del II Encuentro de Investigadores Ambientales. Para participar deben enviar sus trabajos sobre temas relacionados a la gestión del agua, biodiversidad  y ecosistemas, gestión del riesgo, vulnerabilidad y adaptación, innovación tecnológica para el desarrollo productivo y la sostenibilidad ambiental.

Los interesados pueden enviar sus trabajos hasta el 24 de mayo a través del link: http://redpeia.minam.gob.pe/encuentrodeinvestigadores/. El 10 de junio serán anunciados los trabajos seleccionados para participar del Encuentro.
El evento busca generar un sistema de transferencia de conocimientos de las investigaciones que contribuya al diálogo entre la investigación ambiental, las políticas públicas y el sector empresarial. El II Encuentro de Investigadores Ambientales se realizará del 3 al 5 de julio del 2013 en el Claustro Menor de la Universidad Nacional de San Agustín, en la ciudad de Arequipa.
El Encuentro, es promovido por el  MINAM,  la Red Peruana de Investigación Ambiental (RedPeIA) y la Universidad Nacional de San Agustín (UNSA) y auspiciado por la Cooperación Alemana, el Instituto de Investigación para el Desarrollo (IRD), la Sociedad Geográfica de Lima, el Programa de Adaptación al Cambio Climático (PACC) y CONDESAN. También cuenta con el apoyo del Gobierno Regional de Arequipa, SERNANP, IGP, SENAMHI, la Universidad Católica de Santa María y la Pontificia Universidad Católica del Perú (PUCP).
Para mayor información, consultar al correo: encuentroinvest@minam.gob.pe
Comunicaciones MINAM
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Sábado 15 de  Junio 2013

.:: PRESENTACIÓN DEL LIBRO DE LA GUERRA ETNOSANTA A LA IGLESIA TAWANTINSUYANA.

LUGAR: Cusco

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30 d MAYO al 02 d JUNIO del 2013.

.:: IV FESTIVAL DE LA PAPA NATIVA.

LUGAR: Parque de la Exposiciòn,  Lima Perù

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27 de Mayo 201

.:: PREMIO ECOEFICIENCIA EMPRESARIAL

  • Ministro del Ambiente invitó a empresarios a demostrar que están asumiendo cada vez más el concepto de ecoeficiencia como parte de la responsabilidad social
 Lima, 13 de mayo de 2013.- Parte de la ecoeficiencia es reconocer que cualquier actividad empresarial implica utilizar recursos del ambiente y saber que hay un entorno que cuidar, sostuvo el ministro del Ambiente, Manuel Pulgar-Vidal, al invitar a las empresas a participar del Premio Ecoeficiencia Empresarial 2013.
El titular del Ambiente, agregó que cuando uno aplica la ecoeficiencia lo que busca es hacer un uso más eficiente de la materia prima con el fin de relacionarse mejor con la sociedad, especialmente con el entorno. En ese sentido, convocó a los empresarios demostrar que están asumiendo cada vez más el concepto de ecoeficiencia como parte de la responsabilidad social en un enfoque de desarrollo sostenible.
 El ministro declaró luego de clausurar la 10ma. Expoferia de Proyectos de Responsabilidad Social Empresarial – EXPORSE, organizada por Perú 2021 con el apoyo de la Pontificia Universidad Católica del Perú – PUCP, junto a la ministra de Desarrollo e Inclusión Social, Carolina Trivelli; la presidenta de Perú 2021, Inés Temple; y el rector de la PUCP, Marcial Rubio.
 Por tres días- 8, 9 y 10 de mayo- las empresas más importantes del país expusieron sus planes de responsabilidad social en los que el cuidado del ambiente es un tema central. Por primera vez se realizaron ruedas de negocios a fin de promover la cooperación entre los jóvenes emprendedores y las empresas de tecnología limpia y socialmente responsables.
¿CÓMO POSTULAR?
Las categorías del premio Ecoeficiencia Empresarial incluyen las referidas a gestión del agua, de los residuos sólidos, manejo de los recursos naturales renovables y ecoeficiencia en el proceso integral. Todas aquellas empresas, pymes y/o jóvenes emprendedores interesados en postular a la premiación deberán inscribirse enviando la ficha de inscripción que se encuentra en el portal del evento http://www.cientifica.edu.pe/premio-ecoeficiencia/
 Las inscripciones cierran  el 27 de mayo y la premiación se realizará en junio con la presencia del Ministro del Ambiente.  Para mayor información escríbanos a:

premioecoeficienciaempresarial@cientifica.edu.pe

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24, 25 y 26 d MAYO, 2013

.:: 5ta EXPÒFERIA TRINACIONAL 2013

LUGAR: Hito Tripartito (Perú-Chile-Bolivia)

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21 al 22 d Mayo 2013.

.:: TALLER PARTICIPATIVO “PLAN DE ACCIÓN DE LAS CADENAS PRODUCTIVAS DE FIBRA DE ALPACA Y LÁCTEOS

LUGAR: auditorio de la Dirección Regional Agraria Puno

(Puno, 14 de mayo, 2013).- Taller participativo “Plan de Acción de las Cadenas Productivas de Fibra de Alpaca y Lácteos

El Estado peruano a través del Ministerio de Agricultura y el Banco Interamericano de Desarrollo , ha asumido el compromiso de desarrollar la competitividad de 3 cadenas productivas: Fibra de Alpaca, Lácteos y Quinua, para ello se elaboraran planes de acción identificando su problemática para cada cadena , para tal motivo se viene organizando Talleres Participativos en zonas priorizadas, entre ellos la Región Puno, dicho Taller realizará los días 21 y 22 de Mayo del año en curso en el auditorio de la Dirección Regional Agraria Puno. Por tal motivo se INVITA a la Mesa Regional de CAMÉLIDOS, Mesa Regional de LACTEOS , Mesa Regional de QUINUA, líderes de organizaciones de productores, a intermediarios o acopiadores, transformadores, proveedores de bienes y servicios, ONG’s, involucrados etc. a realizar los respectivos talleres y de manera conjunta organizar y ejecutar actividades

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06 al 09 d Mayo 2013

.:: XI SEMINARIO  DE EDUCACION FISICA EN EL NIVEL SECUNDARIO
Lugar: Lima, Auditorio Albergue Olímpico.
HORA: 19:00 a 21:00 Horas.

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01 al 05 d Mayo, 2013

.:: IV FERIA NACIONAL y XX FERIA REGIONAL AGROPECUARIA Y ARTESANAL “SANTÍSIMA CRUZ COPORAQUE.

LUGAR, Distrito d Espinar, Cusco.

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Miércoles 01 al 04 d Mayo 2013.

.:: FORO INTERNACIONAL GLACIADES.

LUGAR: HUARAZ PERÙ

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28 d ABRIL

.:: FESTIVAL POR EL DIA MUNDIAL D LA PACHAMAMA (VOCES POR LA TIERRA.

LUGAR: Lima, AMPACA-Calle Sucre Nro 315

HORA: 10:00 am

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27 de Abril 2013

.:: SEMINARIO INTERNACIONAL IMPLEMENTACIÓN DE NORMAS GLOBALES DE CALIDAD Y INOCUIADAD ALIMENTARIA.

LUGAR: Lima

Seminario Internacional: Implementacion de Normas Globales de Calidad e Inocuidad Alimentaria (GLOBALGAP, TESCO NURTURE, ISO 22000+ISO 22002, BRC, SQF, IFS)
Importancia en la Industria Agroalimentaria

27 de Abril de 2013

INTRODUCCIÓN

La calidad e inocuidad de alimentos es un tema que siempre estará en la mente de los consumidores. En el transcurso de los años, muchos estándares regionales y específicos en calidad e inocuidad alimentaria se han desarrollado para mejorar la inocuidad de los alimentos y abordar las preocupaciones planteadas por los productores, proveedores, minoristas y consumidores.
La certificación de estos estándares por parte de los productores o proveedores de alimentos le permite mejorar la seguridad alimentaria y la trazabilidad, generar nuevas oportunidades de ventas y acceso a nuevos mercados, impulsar su competitividad en el mercado alimentario y sumar valor a sus productos, aumentando la confianza de sus clientes.
El propósito de este seminario es brindar un análisis general de los estándares de inocuidad alimentaria que actualmente tienen gran relevancia en nuestro país y a nivel mundial y aquellos reconocidos por la Iniciativa mundial para la seguridad alimentaria (GFSI) (La GFSI está formada de la colaboración entre algunos de los principales expertos mundiales en seguridad alimentaria procedentes de minoristas, fabricantes y compañías de servicios alimentarios, así como proveedores de servicios asociados con la cadena de suministro de alimentos).
Se explicara los requisitos, ventajas y los procesos de certificación de cada uno de las normas a tratar, además se harán las comparaciones en sus versiones actuales y se analizaran los criterios, similitudes y diferencias existentes. También se incluirá una breve explicación de las ventajas de elaborar una auditoria alimentaria unificada y personalizada.
En el presente seminario se trataran los siguientes estándares globales: GLOBALGAP, TESCO NURTURE, FSSC 22000 (ISO 22000+ISO 22002), BRC, SQF, IFS

OBJETIVOS

• Brindar al participante los fundamentos y características de las Normas Globales de inocuidad y Calidad Alimentaria que actualmente rigen a nivel mundial y que son reconocidas por la Iniciativa Mundial para la Inocuidad Alimentaria (Global Food Safety Initiative – GFSI).

• Comprender como se aplica cada criterio que dictan las Normas Globales de Inocuidad y Calidad Alimentaria en los procesos productivos de las organizaciones dedicadas a la producción de alimentos.

• Comprender el Significado de las Normas Globales de Inocuidad y Calidad Alimentaria y cómo actúan dentro del marco de la comercialización de alimentos a nivel internacional

TEMARIO

• La norma GLOBALGAP y su importancia en el sector agroalimentario: producción primaria; las buenas prácticas agrícolas – origen; protocolos globales; GLOBALGAP – historia, ámbitos y principios; documentos normativos – empresas certificadoras; puntos de control y criterios de cumplimiento.

• La norma TESCO NURTURE y su importancia en el sector Agroalimentario; reglamento general para obtener y mantener la certificación ; principales puntos de control y criterios de cumplimiento: El uso racional de productos fitosanitarios; El uso racional de fertilizantes y materia orgánica; La prevención de la contaminación; La protección de la salud humana; El uso eficaz de la energía, el agua y otros recursos naturales; El reciclaje y reutilización de materiales; La conservación y mejora del paisaje, la fauna y la flora.

• Introducción General, significancia de la GFSI en el contexto de las Normas Globales de Gestión de la Inocuidad y Calidad Alimentaria (FSSC 22000, BRC, SQF, IFS)

• Contenido, antecedentes y desarrollo de las Normas Globales de Inocuidad y Calidad Alimentaria reconocidos por la GFSI (FSSC 22000, BRC, SQF, IFS)

• Cambios claves con relación a las últimas versiones en cada una de las Normas Globales de Inocuidad y Calidad Alimentaria (FSSC 22000, BRC, SQF, IFS)

• Grupos involucrados en relación a las Normas Globales de Inocuidad y Calidad Alimentaria (FSSC 22000, BRC, SQF, IFS)

• Alcance, legislación y beneficios (FSSC 22000, BRC, SQF, IFS)

• Principios de los Sistemas de Gestión de Seguridad y Calidad Alimentaria (FSSC 22000, BRC, SQF, IFS)

• Requisitos de importancia en cada una de las Normas Globales de Inocuidad y Calidad Alimentaria (FSSC 22000, BRC, SQF, IFS)

• Como obtener la certificación. (FSSC 22000, BRC, SQF, IFS)

EXPOSITORES

DAGOBERTO QUEVEDO CHIROQUE

Ing. Pesquero. Auditor. Experto en Sistemas de Gestión Integrados en la Industria Alimentaria como Safety Quality Food (SQF 2000), Internacional Food Standard (IFS), British Retail Consortium (BRC), IFIS. Auditor Líder SQF 2000, BRC, IFS, IFIS. Con más de 15 años de experiencia en el sector de proceso de alimentos; se desarrolló como especialista en sistemas de gestión de calidad e inocuidad de alimentos en SGS, dictando cursos de capacitación, auditando y asesorando a empresas en países como Brasil, Argentina, Chile, Colombia, Bolivia, Ecuador, Venezuela entre otros. Consultor asesor en diferentes empresas agroalimentarias y empresas certificadoras como NSF Perú, una de las certificadoras más importante a nivel mundial en temas de aseguramiento de la calidad e inocuidad de alimentos. Actualmente se encuentra desempeñando labores de consultoría en ACERTA (una de las certificadoras más importantes de EUROPA en temas de inocuidad alimentaria) en implementación de normas como BRC, SQF, IFS para empresas del mercado argentino.

JHON VELASQUEZ CASTELLARES

Ingeniero Agrónomo de la Universidad Nacional Agraria La Molina. Con estudios de Maestría en Comercio y Negociaciones Internacionales. Especialista en Finanzas en Agronegocios y en Administración de Negocios y Gestión Empresarial. Auditor Líder GlobalGAP acreditado por SGS New Zealand y Capacitador Público certificado por FoodPlus de Alemania en GlobalGAP Frutas y Hortalizas. Capacitador y Consultor en temas de BPA, BPM, Seguridad Alimentaria, GlobalGAP, Certificación Orgánica.

ELMER EDUARDO ZEBALLOS MINCHOLA

Ingeniero Agrónomo de la Universidad Nacional Agraria la Molina con Postgrado en Gestión Agrícola Empresarial, con una amplia experiencia en el conocimiento de las regulaciones y exigencias de los mercados internacionales para productos agrícolas. Auditor de Buenas Prácticas Agrícolas: LEAF MARQUE, GLOBALGAP (EUREPGAP), USGAP (SGSPE), Orgánico (DS N° 044-2006-AG), Auditor de Sistemas de Gestión: ALBERT HEIJN (AH), TESCO NURTURE (TN), etc.
Instructor/Capacitador en Cursos-Talleres de Interpretación de la Norma/Auditores Internos GLOBALGAP (EUREPGAP), USGAP, TESCO NURTURE, ALBERT HEIJN
Actualmente en ACERTA PERÚ es Gerente de Operaciones, auditor líder en seguridad alimentaria, entrenador-capacitador de cursos de BPAs y Sistemas de Gestión de Calidad.
Miembro del Comité Técnico de Seguridad Alimentaria de ACERTA PERÚ.

DIRIGIDO A:

Empresarios, Gerentes, Ejecutivos, Técnicos, Estudiantes de Pre Grado y Postgrado, Pesqueros, químicos, agrónomos y a todo profesional que esté relacionado con el sector de Alimentos y afines.

HORARIO Y LUGAR:

• Horario: sábado 27 de abril de 3pm. a 9pm.

• Lugar: Auditorio A-2 de la Escuela de Post Grado de la Universidad Nacional Agraria la Molina

COSTO AL PÚBLICO:

Incluye certificación, separatas impresas preparadas por los expositores, CD de las ponencias y Coffe Break.

HASTA EL 23 DE ABRIL

• Estudiantes en general (*): S/. 56.00 (Indispensable presentar carnet de estudios o constancia de matrícula actual el día del evento)

• Profesionales y público en general (*): S/. 77.00

(*)Los costos incluyen IGV
(*)Esta promoción no incluye descuento por grupo
(*) Solo se considerara aquellas personas que realicen el depósito hasta la fecha indicada

DESPUÉS DEL 23 DE ABRIL

• Estudiantes en general (*): S/.80.00 (Indispensable presentar carnet de estudios o constancia de matrícula actual el día del evento)

• Profesionales y público en general (*): S/.110.00

(*) Descuento del 10% para grupos de 3 a más personas.
(*) Los costos incluyen IGV

INFORMES E INSCRIPCIONES

• E-mail: capacitacion@redia.org.pe

• Coord. Académica: Teléfono Fijo: 01-6915964, Celular: 993-165 731, Nextel: (99)421*2612

• Todo participante deberá hacer el Depósito en el BBVA CONTINENTAL, cuenta de ahorros en soles:
0011-0109-61-0200447630 a nombre de QMS PERU SAC

Realizado el depósito es obligatorio hacer su inscripción vía virtual en el siguiente enlace (escanear y adjuntar voucher): http://www.redia.org.pe/inscripcion/

Importante: Al realizar su inscripción virtual deberán colocar correctamente en la ficha de inscripción sus nombres y apellidos completos, estos datos se utilizara para el certificado.

Indispensable traer voucher original el día del evento

Mayores detalles del evento ver el siguiente enlace:
http://www.redia.org.pe/2013/04/08/inoc_calid_alim/

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26 y 27 d Abril 2013
.:: CONFERENCIA: ” LA ERA DEL DESPERTAR D LAS CONCIENCIAS Y LA GRAN TRANSFORMACION PLANETARIA.

LUGAR: Centro Cultural d la UPLA (Ex-Cine Mantaro)

HORA: 3:00 PM a 8:00 PM

conferencias

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Viernes 26 de Abril 2013

.:: ESCUELA DE FORMACIÓN DE LÍDERES EN POLÍTICA INTERCULTURAL.

LUGAR: Jr. Arequipa 1185. PUNO.

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martes 23 y miércoles d Abril, 2013

.:: VIII SEMINARIO INTERNACIONAL DE CÍTRICOS.

LUGAR: Hotel Los Delfines.

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Lunes 08 d Abril 2013
.:: FORO REGIONAL DE PUEBLOS ORIGINARIOS, Institucionalidad Indígena en el Perú.

Lugar: Puno, Auditorio d la Municipalidad d Puno
Hora: 9:00pm

El objetivo es analizar y debatir la institucionalidad indígena en el Perú desde un enfoque de los derechos de los pueblos indígenas y de los instrumentos internacionales como el convenio N° 169 de la OIT, declaración de las naciones unidas sobre derechos de los pueblos indígenas y entre otros. Para lograr este objetivo, se convoca a líderes, dirigentes, profesionales, intelectuales de las organizaciones originarias, campesinas, movimientos sociales de los pueblos Aymara, Quechua y Uru de la región Puno, para que se pueda analizar, debatir y proponer, en el tema principal que buscará ayudar en construir propuestas frente a la problemática actual de la INSTITUCIONALIDAD INDIGENA

cultura foro puno1

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